Mein wunderbarer Kochsalon - Tomatenvielfalt von Erich Stekovics - Unterhaltung / Kochshow

Einen Tomatensalat aus der Dreihauben-Küche - das bekommen wir nicht alle Tage. Thomas Dorfer aus dem Landhaus Bacher in Mautern zeigt uns, wie man das Beste aus dem Paradeiser holt.

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Einen Tomatensalat aus der Dreihauben-Küche - das bekommen wir nicht alle Tage. Thomas Dorfer aus dem Landhaus Bacher in Mautern zeigt uns, wie man das Beste aus dem Paradeiser holt - vom Wasser über das Püree bis zur einfachen Technik zum Enthäuten. Dazu gibt es besonders feinen Ricottaschaum. Ein Gastspiel auf der Gault&Millau-Genussmesse, jetzt im Kochsalon.

Hinweis

Top-Spielfilm am 04.06.

Spielfilm

artearte

14:15

14:15:arte Chocolat ... Ein kleiner Biss genügt

Le chocolat, Großbritannien / USA 2000

arte, 14:15-16:10 Uhr

In einem Provinzstädtchen in Südfrankreich eröffnet Vianne Rocher eine Chocolaterie. Die Dorfbewohner verfallen immer mehr ihrer geheimnisvollen Schokolade, die sie nach einem alten Rezept ihrer Mutter herstellt. Nur dem konservativen Bürgermeister sind die süßen Verführungen ein Dorn im Auge ...Vianne Rocher ist mit ihrer kleinen Tochter Anouk neu in das verschlafene Provinzstädtchen...
Chocolat ... Ein kleiner Biss genügt

23:50

Der Stadtneurotiker